Lugar especialmente diseñado para grandes eventos que cuenta con más de 2.500 metros cuadrados y con una capacidad de 1.200 plazas.

La compañia, destaca por la alta cocina y su servicio adaptable, siendo en el año 2010  el servicio de catering  contratado para  el Campeonato Europeo de Atletismo que se celebrado en Barcelona.

Antes, es decir durante la comida, cuando hacemos una pausa para hablar o coger el vaso o copa de bebida, debemos dejar uno a cada lado del plato, nunca sobre la mantelería. Una vez que hemos finalizado debemos tomar ambos cubiertos y colocarlos sobre el plato, en posición paralela al mismo, casi al centro. El cuchillo debe tener el filo apuntando hacia el centro del plato, el tenedor sus dientes hacia arriba al igual que la cuchara que también debe tener su parte cóncava hacia arriba.

Nada menos que cerca de 4 mil firmas serán las que asistan al evento de la industria agroalimentaria, por lo que las oportunidades de contactos y negocios se ven amplificadas considerablemente junto con las últimas tendencias en el sector englobando y conectando a profesionales y empresas a nivel nacional e internacional.

¿Necesitas un stand para tu próxima feria Alimentaria Barcelona 2012? Solicita hasta 5 presupuestos gratis

Son especialistas  en planificar el menú de acuerdo a las alergias alimentarias que puedan existir entre los asistentes, a demás de adecuarlo perfectamente según a la hora del día en que se realice el evento.

Puedes escoger entre varias opciones que te presentarán a la hora de ofrecerte un presupuesto, pudiendo modificarlo según lo que tengas destinado para tal fin.

Es algo menos de lo que tendrás que ocuparte, el servicio de catering se encargará  de todo lo relacionado  con la cantidad de  camareros  necesarios para el servicio y de que todos los asistentes estén muy bien servidos en cuanto a bebidas y menú en general.

Seguro acertarás contratando este servicio, ya que cuentan con avanzados sistemas en la manipulación y conservación de los alimentos, por lo que la seguridad está garantizada en éste aspecto.

¿Necesitas un proveedor para tu próximo catering? Solicita hasta 5 presupuestos gratis

Empresas de Catering en Barcelona, quienes son, como contactar con ellos, ejemplos de los últimos trabajos realizados, …, todo esto y mucho más te espera en nCatering

Ànima catering colaboró con AENA en el marco del Salón Internacional de Turismo de Barcelona 2011.

El día inaugural del SITC, Fernando Echergaray, Director del Aeropuerto de Barcelona, ofreció en el stand de AENA una presentación sobre las cifras del año 2010 y las perspectivas para el verano 2011 en el aeropuerto de Barcelona.

Al discurso le siguió un Cocktail de menú gastronómico ofrecido por Ànima catering a todos los  asistentes, principalmente colaboradores de AENA y periodistas.

El Cocktail constó de aperitivos como el Stick de aceitunas Kalamata y hierbas provenzales, el Queso Brie con membrillo, y nuez garrapiñadas v 2.0, el Bombón de foie, chocolate y Pedro Ximénez con galleta de avellana, el Roll sandwich de atún con mostaza suave de eneldo, la especialidad de croquetas de ave y ceps y las Brochetas de pollo con salsa yakitori. Se  culminó el Cocktail con mini cupcakes de sabor Frigopie.

El evento fue un éxito y los asistentes quedaron muy satisfechos. El equipo de Ànima también ya que pudimos llevar a cabo nuestro principal objetivo: ¡ofrecer soluciones gastronómicas!

Estas imágenes no son de una cena de gala. Ni tampoco de una boda o de un bautizo. Corresponden a la celebración de un aniversario. Exactamente del 40 cumpleaños de un afortunado al que sus amigos sorprendieron con una velada única.

Un acontecimiento que reunió a 45 personas en The Glassroom Barcelona,  una de las salas con las que cuenta la empresa de catering Roving Cook para la organización de eventos particulares y para la presentación de sus propuestas culinarias.

Platos exquisitos y de impecable presentación, mesas decoradas con sencillez y buen gusto y un servicio atento y cualificado consiguieron hacer de esta noche una velada  inolvidable.

Tanto para aquellas entidades que acudan al evento como expositoras como para aquellas  que lo hagan como visitantes, este salón es el mejor escaparate para mostrar sus propuestas gastronómicas a nivel internacional.

Y esta afirmación no es una exageración. Del 22 al 26 de marzo, Alimentaria 2010 acogerá a 4.000 expositores y a 130.000 visitantes profesionales deseosos de conocer las nuevas tendencias del sector de la alimentación y ábidos de generar relaciones comerciales .

Consciente de estas necesidades, el salón barcelonés ha ideado, entre otras, las acciones Food&Drink Business meeting o  Brokerage Event. Unas actividades que buscan aumentar las opciones de negocio a través de contactos internacionales y de posibilidades de networking y que se unen al resto de propuestas paralelas de Alimentaria 2010.

Roving Cook, liderado por Adriana Llorens, organiza cualquier tipo de Evento totalmente personalizado.

Platos divertidos, originales, ligeros, equilibrados, novedosos, muy mediterráneos, de tipo japonés, con acento italiano, vegetarianos, carnívoros, con fresquísimo pescado de toda la vida, con mucho colorido, sencillos, de fácil digestión, modernos, de la abuela, …, y todo tratado con mucho mimo y la mejor calidad

Más información en www.rovingcook.com