Ànima catering para AENA en el Salón Internacional de Turismo de Barcelona 2011.
Ànima catering colaboró con AENA en el marco del Salón Internacional de Turismo de Barcelona 2011.
El día inaugural del SITC, Fernando Echergaray, Director del Aeropuerto de Barcelona, ofreció en el stand de AENA una presentación sobre las cifras del año 2010 y las perspectivas para el verano 2011 en el aeropuerto de Barcelona.
Al discurso le siguió un Cocktail de menú gastronómico ofrecido por Ànima catering a todos los asistentes, principalmente colaboradores de AENA y periodistas.
El Cocktail constó de aperitivos como el Stick de aceitunas Kalamata y hierbas provenzales, el Queso Brie con membrillo, y nuez garrapiñadas v 2.0, el Bombón de foie, chocolate y Pedro Ximénez con galleta de avellana, el Roll sandwich de atún con mostaza suave de eneldo, la especialidad de croquetas de ave y ceps y las Brochetas de pollo con salsa yakitori. Se culminó el Cocktail con mini cupcakes de sabor Frigopie.
El evento fue un éxito y los asistentes quedaron muy satisfechos. El equipo de Ànima también ya que pudimos llevar a cabo nuestro principal objetivo: ¡ofrecer soluciones gastronómicas!
